イチゴジャム
2007 / 05 / 21 ( Mon ) 21:54:15
  ５月１３日のブログで http://lovelyleader.blog94.fc2.com/blog-entry-100.html リーダー  が家で出来たイチゴ を食べていましたそのイチゴがたくさんとれたので イチゴジャムを作りました 砂糖を入れグツグツ煮ました  添加物無しなので安心です 生で食べると酸っぱくて  要らない・・・って感じですが 砂糖の力って  すごいね 美味しいもん  リーダーには悪いが また たくさん採れたらジャムにするぞ  |
シフォンケーキ（ショコラ味）
2007 / 05 / 04 ( Fri ) 20:30:50
連休で暇だったので
シフォンケーキを作ってみた 人間のお菓子を作るのは・・・たぶん ２年ぶりぐらい 最近はリーダーのお菓子しか作っていませんでした 作ると・・・ 量が多くなるので 食べきる＝デブの図式が成立するのもあって 全く作っていませんでした 珍しい事をしたので 災害が起こらなければ良いのですが・・・・（笑） 話を戻して 今回は 無印で買ったケーキの素を使ったので簡単でした （  このシフォンケーキの素はクリスマスぐらいに買ったのでたぶん今は売っていないです）  シフォンケーキの素 以外には 卵１個 油大さじ２ 牛乳大さじ３ 砂糖３０ｇでＯＫ 冷蔵庫にあるもので 簡単に出来ちゃいます 材料を混ぜて オーブンの余熱後 １７０℃３０分で出来上がり  デコレーションが なかなか思うようにいかなくて 苦労しました ちょっと気に入らないのですが 妥協することにしました   ショコラ味のシフォンケーキ チョコの香りが部屋に広がりました ちょっと甘すぎるかな・・・って感じでしたが 美味しかったです 難点は フワッと感が足りないこと 硬めなんですよね これはリベンジしなきゃです お手軽さ  お味 満足度 |
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